鸿鹄谷位于大连高新园区凌奥街269号（大华锦绣华城八期西行200米），占地面积约10万㎡，依托丰富的景观资源，以自然山林为载体，是集休闲采摘、亲子娱乐、垂钓露营、水岸观光、特色民宿和青少年研学游于一体的生态休闲度假项目。
